4 Lý do nhà cung cấp dầu bôi trơn thực phẩm cần đạt chứng nhận Kosher, Pareve, và Halal
Là nhà sản xuất thực phẩm, bạn hiểu rõ tầm quan trọng của việc sử dụng dầu bôi trơn chất lượng cao trong quy trình sản xuất sản phẩm của mình. Nhưng các tiêu chuẩn tối thiểu về chất lượng nào bạn cần đạt được để duy trì sự cạnh tranh?
Trong khi các chứng nhận của FDA và các cơ quan khác về dầu khoáng trắng đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn tối thiểu, thì yêu cầu của người tiêu dùng thường vượt xa hơn nữa. Điều này đặc biệt đúng trong các sản phẩm phải tính đến yếu tố văn hoá, chẳng hạn như các chứng nhận thực phẩm liên quan đến Kosher, Pareve và Halal.
Nếu bạn chưa biết về tiêu chuẩn NSF của FDA về dầu thực phẩm, mỡ bôi trơn thực phẩm thì hãy xem qua bài viết sau :
Tất tần tật về tiêu chuẩn NSF H1 H2 H3 và 3H
Vậy Kosher là gì? Pareve là gì? Halal là gì? Các tiêu chuẩn này có tầm quan trọng như thế nào đến dầu bôi trơn trong an toàn thực phẩm đối với doanh nghiệp?
CHỨNG NHẬN KOSHER LÀ GÌ?
Các sản phẩm được coi là đạt tiêu chuẩn Kosher nếu không chứa bất kỳ thành phần nào bị cấm theo luật Kinh Thánh Do Thái và không vi phạm bất kỳ quy tắc Kosher nào trong quá trình sản xuất. Những quy định này CẤM các điều sau:
+ Sử dụng thịt lợn
+ Hải sản ngoài cá
+ Kết hợp thịt với sữa
+ Và những quy định khác được tìm thấy trong kinh sách
Quy định Kosher đặc biệt áp dụng cho ngành công nghiệp thực phẩm, nhưng nếu một loại dầu bôi trơn được cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn Kosher thì nó có thể được sử dụng trong các máy chế biến thực phẩm hoặc trong quá trình sản xuất thực phẩm mà không vi phạm quy định Kosher của sản phẩm cuối cùng.
- Tham khảo sản phẩm : Molygraph Safol Gear Oil – Dầu bánh răng thực phẩm đạt chứng nhận KOSHER
CHỨNG NHẬN PAREVE LÀ GÌ?
Pareve cũng là một loại chứng nhận thực phẩm được phân loại bởi cộng đồng Do Thái. Nó chỉ định một sản phẩm tuân thủ các quy định Kosher và không phải là thịt hoặc sữa. Thực phẩm Pareve sau đó có thể được kết hợp với các loại thực phẩm Kosher khác theo quy định.
Một phần quan trọng của việc có được chứng nhận này là sự giám sát của một Rabbis (thầy đạo, bậc thầy kinh thánh Do Thái Torah) đối với chuỗi cung ứng và thiết bị được sử dụng trong quá trình sản xuất. Quá trình xử lý phải được tách biệt hoàn toàn khỏi các sản phẩm không Kosher hoặc không Pareve, hoặc ít nhất là được vệ sinh kỹ lưỡng giữa các lần sử dụng để tránh ô nhiễm.
Kosher và Pareve có thể được chứng nhận bởi nhiều tổ chức tôn giáo uy tín. Dòng sản phẩm Petroyag Lubricants đã đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt cần thiết để được chứng nhận bởi Hội đồng Rabbis Thổ Nhĩ Kỳ, một trong các tổ chức chứng nhận Kosher lớn nhất tại Trung Đông.
- Tham khảo dãy sản phẩm: Dầu trắng / dầu paraffin thực phẩm Petroyag Oyster
CHỨNG NHẬN HALAL LÀ GÌ?
Halal là một tiêu chuẩn chủ yếu được sử dụng bởi người Hồi giáo. Trong tiếng Ả Rập, “halal” có nghĩa là "được phép," và ngược lại là “haram”, có nghĩa là "cấm." Do đó, phân loại này áp dụng rộng rãi hơn cho các sản phẩm như mỹ phẩm và dược phẩm ngoài thực phẩm.
Tiêu chuẩn Halal này CẤM một số thành phần, bao gồm:
+ Một số sản phẩm từ thịt lợn
+ Mỡ heo
+ Rượu
Giống như Kosher và Pareve ở trên, các hạn chế của Halal áp dụng cho nhiều hơn các nguyên liệu thô được sử dụng trong một sản phẩm. Chúng cũng yêu cầu một tiêu chuẩn vệ sinh cao trong toàn bộ quá trình sản xuất để đảm bảo rằng không có gì được cho phép tiếp xúc với bất cứ điều gì được cấm.
- Tham khảo sản phẩm : Dầu khoáng trắng Poweroil Pearl L85 đạt tiêu chuẩn NSF 3H & tiêu chuẩn Halal trong sản xuất dược phẩm, thực phẩm.
4 Lợi ích của việc chọn nhà cung cấp dầu bôi trơn đạt chứng nhận Kosher, Pareve và Halal
Có rất nhiều lợi ích của việc sử dụng dầu bôi trơn đạt chứng nhận theo những quy định nghiêm ngặt này. Dưới đây là một số trong số những lợi ích quan trọng nhất:
Tiếp cận với các thị trường mới
Sử dụng dầu bôi trơn được chứng nhận Kosher, Pareve và Halal là một phần rất quan trọng trong việc có được và duy trì những chứng nhận này cho các sản phẩm của bạn. Điều này sẽ giúp bạn tiếp cận các thị trường lớn và trước đây chưa được khai thác như ngành sản xuất thực phẩm, thức uống, thức ăn đóng hộp, y tế, mỹ phẩm, sản xuất dược phẩm,.v.v.
Điều này áp dụng cho cả dân số Do Thái đáng kể tại Hoa Kỳ và Israel, cũng như dân số Hồi giáo trên toàn thế giới đang tăng trưởng nhanh chóng, chiếm khoảng một phần tư dân số thế giới.
Một tiêu chí cho chất lượng
Các chứng nhận Kosher, Pareve hoặc Halal không chỉ được chú ý bởi người tiêu dùng Do Thái hoặc Hồi giáo, mà còn được công nhận rộng rãi là một chỉ số cho chất lượng thực phẩm nói chung, cho tính chuyên nghiệp và an toàn.
Thực tế, gần 80% doanh số Kosher được thực hiện bên ngoài thị trường Do Thái truyền thống, và “Kosher” là yêu cầu phổ biến nhất trên các sản phẩm thực phẩm mới. Nó vượt xa các yêu cầu thông thường như “Organic - Tự nhiên hoàn toàn” và "Không chứa phụ gia hoặc chất bảo quản" chứng tỏ giá trị bán hàng của nhãn hiệu ngoài các ngữ cảnh tôn giáo.
Duy trì sự cạnh tranh
Khi ngày càng có nhiều công ty được chứng nhận theo các tiêu chuẩn văn hoá, các công ty khác có thể bị tụt lại.
Các công ty sử dụng các sản phẩm không đạt Kosher, Pareve hoặc Halal trong quá trình sản xuất của họ sẽ dần mất thị phần đáng kể cho những công ty có được chứng nhận theo các tiêu chuẩn này.
Đối xử đạo đức với động vật
Một trong những lý do khiến các chứng nhận Kosher và Halal ngày càng trở nên quan trọng hơn là do sự quan niệm rằng sản xuất thịt ngoài động vật là đạo đức hơn. Nói chung, người ta mong đợi động vật được đối xử một cách nhân văn khi chúng được nuôi dưỡng và không được giết mổ theo cách truyền thống.
Ưu thế cạnh tranh này đặc biệt phù hợp với thị trường thực phẩm Halal, khi các quy định về Halal rất cụ thể về yêu cầu cách đối xử với động vật.
Đại lý mua bán dầu thực phẩm, mỡ bôi trơn an toàn thực phẩm hàng đầu khu vực
An Phú Đức là một trong số nhà phân phối hàng đầu tại Việt Nam cung cấp dầu bôi trơn an toàn thực phẩm có đầy đủ các chứng nhận quốc tế, bao gồm:
+ FDA
+ USP (Dược điển Hoa Kỳ)
+ NSF International Registered
+ Pareve, Kosher Certification
+ Allergen, Halal Certification
Ngoài NSF/USP, bất kỳ loại dầu bôi trơn đạt chất lượng thực phẩm nào từ An Phú Đức đều đáp ứng hoặc vượt qua các tiêu chuẩn Kosher và Halal, và thích hợp để sử dụng trực tiếp trong sản xuất thực phẩm, tiếp xúc ngẫu nhiên với thực phẩm và nhiều ứng dụng khác.
An Phú Đức duy trì và tuân thủ các thủ tục nghiêm ngặt trong quá trình nhập khẩu, lưu trữ và vận chuyển dầu mỡ bôi trơn để đáp ứng các yêu cầu văn hoá này và đảm bảo chất lượng sản phẩm đến nhà máy khách hàng.
Kho bãi hơn 1.000 m2 đầy đủ các sản phẩm công nghiệp
Các sản phẩm dầu mỡ thực phẩm mà An Phú Đức phân phối như :
Thương hiệu Caltex
+ Mỡ bôi trơn động cơ điện Chevron SRI 2 đạt tiêu chuẩn thực phẩm NSF lớp H2
Thương hiệu Petroyag
+ Dầu trắng thực phẩm Petroyag Oyster 261
+ Dầu trắng thực phẩm Petroyag Oyster 259
+ Dầu trắng thực phẩm Petroyag Oyster 205
+ Dầu trắng thực phẩm Petroyag Oyster 193
+ Dầu bánh răng thực phẩm Petroyag Mussel FP 150
+ Dầu bánh răng thực phẩm Petroyag Mussel FP 220
+ Dầu thủy lực thực phẩm Petroyag Oyster Cirrosa FM 68
Thương hiệu Molygraph
+ Dầu thủy lực thực phẩm Molygraph Safol Oil 32
+ Dầu bánh răng thực phẩm Molygraph Safol Gear Oil 150 / 220 / 320 / 460
+ Mỡ bò thực phẩm Molygraph Safol FGG 0 / 1 / 552
Thương hiệu Poweroil Pearl
+ Dầu trắng (White Oil) Poweroil Pearl L85
+ Dầu trắng (White Oil) Poweroil Pearl L110
+ Dầu trắng (White Oil) Poweroil Pearl M150
+ Dầu trắng (White Oil) Poweroil Pearl H350
+ Dầu trắng (White Oil) Poweroil Pearl H500
Ngoài ra Khách hàng còn được nhận những chính sách sau bán hàng như:
- Hỗ trợ test dầu miễn phí định kỳ để phát hiện rủi ro trong thiết bị
- Tư vấn, training kỹ thuật tại nhà máy cho nhân viên bảo trì, phụ trách nhà máy
- Hỗ trợ bơm dầu tại kho bãi
- Quà tặng từ Nhà sản xuất, các chương trình khuyến mãi - chiết khấu cao.
Liên hệ báo giá, mua dầu mỡ bôi trơn dùng trong ngành công nghiệp thực phẩm qua:
- SĐT/Zalo: 034.999.4187 (Mr. Hoàng)
- Email: sales@daunhonapd.com
Tham khảo Tổng kho dầu nhớt lớn nhất toàn quốc tại: https://daunhottoanquoc.com/
Cập nhật nhanh chóng Tin tức thị trường dầu nhờn 24/7 tại: https://marketsoil247.com/
Hỗ trợ trực tuyến
Đối tác & Khách hàng thân thiết
